同安區(qū)市場監(jiān)管局開展護航開學季“統(tǒng)一行動周”活動

　　同安區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進廈門市第二外國語學校食堂開展食品安全檢查

　　開學第一天，學校食堂的飯菜是否衛(wèi)生？昨日，同安區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員走進廈門市第二外國語學校、同安一中等學校，開展守護“第一餐”活動。

　　活動主辦方邀請了同安區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、家長代表共同參與食品檢查全過程。他們跟隨監(jiān)管人員深入學校后廚，圍繞餐具消毒、食材儲存、食品安全制度執(zhí)行及人員管理制度規(guī)范性等進行全面檢查�；顒赢斕�，快檢車開進校園，對食堂的蔬菜、水果、禽畜肉、水產(chǎn)品、食用油等食材和餐飲具進行隨機抽樣檢測。

　　家長代表林女士接受記者采訪時表示，通過守護“第一餐”活動，她目睹了學校食堂衛(wèi)生情況，了解了食品加工全過程，“讓孩子在這樣的食堂用餐，很放心”。

　　當好食堂“檢查員”的同時，也要做好食安“宣傳員”。為此，同安區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進同安區(qū)洗墨池幼兒園（文瀾分園）開展食品安全科普宣傳活動，通過講座、互動問答等方式，帶領(lǐng)孩子們認識“不健康食品”“十大健康食品”，普及飲食衛(wèi)生知識，增強孩子們的食品安全自我保護能力。

　　“新學期到來，為了加強校園食品安全監(jiān)管，守護師生‘舌尖上的安全’，我們在開學第一周開展系列護航活動，旨在通過多樣的宣傳方式，推進校園食品安全社會共治�！蓖�安區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長顏明旭介紹，本周區(qū)市場監(jiān)管局還將會同區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局開展食品安全雙隨機執(zhí)法公開活動，突擊抽查轄區(qū)學校食堂。

　　據(jù)悉，今年以來，同安區(qū)持續(xù)加大推動校園食品安全整治工作力度，深入貫徹落實中小學配餐及食堂食品安全問題“點題整治”工作。暑假期間，指導同安區(qū)31所中小學、幼兒園開展學校食堂改造工作，改造升級硬件設(shè)施；開學前，對全區(qū)200余家學校食堂食品安全總監(jiān)及食品管理員進行食品安全管理培訓，督促學校進一步落實食品安全主體責任。

　　下一步，同安區(qū)將持續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管力度，常態(tài)化開展校園食品安全檢查工作，提升學校餐飲安全水平，竭力守護校園食品安全。