村里來了一群研究生種葡萄，這可是個稀罕事。

“當時說要來一幫研究生陪我們種葡萄，大家伙都不相信，肯定待不了兩天就走了�！边|寧省營口市紅旗鎮(zhèn)勝臺村村口，一個村民滿臉笑容，“沒想到都三年了，來了一波又一波學生，在村里蓋了房子、搭了大棚，現(xiàn)在我們有問題直接去找他們，特別方便�！�

他們是沈陽農(nóng)業(yè)大學土地與環(huán)境學院的學生，也是紅旗鎮(zhèn)勝臺村“葡萄科技小院”的建設者。在這座距離學校240公里的小院里，這幫學生都在忙些什么？

“小院青年”的進與退

“剛聽說科技小院的時候，我以為類似于只專注做實驗的研究所。”沈陽農(nóng)業(yè)大學資源利用與植物保護專業(yè)2022級研究生張雪婷告訴記者，“來了之后才發(fā)現(xiàn)大有不同，不光要忙課題，還得種葡萄、管大棚、做科普�！�

坐落于勝臺村的“葡萄科技小院”是遼寧省首家科技小院，由中國農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學、遼寧省果樹科學研究所、遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院、營口市氣象局等八家單位合作，2021年7月正式揭牌成立，服務當?shù)仄咸逊N植面積4000畝，發(fā)展葡萄農(nóng)戶500家。

“就算坐高鐵回學校，也得要一個半小時，所以平時我們吃住都在村里�！睆堁╂谜f，2022年春季她考上沈陽農(nóng)業(yè)大學的研究生，7月份跟導師課題來科技小院實習，“一般我們在入學前會先來這兒實習，初步了解情況，研一回學校集中上課，等暑期結(jié)課后就來正式報道，整個研二都在科技小院里工作。”

只有等12月葡萄下架越冬時，他們才有空休息，回家過年。由于村里路況不好，上下班只能乘坐政府統(tǒng)一組織的“班車”，平日里無論風吹雨打，他們都得起個大早，才能保證八點半準時“打卡”上班。

葡萄科技小院的六名研究生（趙宇彤攝）

“我們既要做自己的課題，管理小院里的葡萄示范棚，收集測定數(shù)據(jù)，每隔兩天還要走訪農(nóng)戶，觀察他們的葡萄長勢，收集‘疑難雜癥’，統(tǒng)一匯總、定期回訪。平時還得定期組織各種培訓和科普活動�！睆堁╂酶嬖V《中國科學報》，此外，每天還有不少村民主動到科技小院尋求幫助。

然而，這群學生并不是“百科全書”，很多時候，他們也會虛心向“土專家”尋求幫助�！皠倥_村有四十多年種植葡萄的歷史，這里的村民經(jīng)驗非常豐富，很多我們無法解決的問題，都得問問他們的建議。”張雪婷說。在進與退間，科技小院的學生和村民實現(xiàn)了共同成長。

葡萄也有“管家”？

2023年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，鲅魚圈葡萄赫然在列。

營口市鲅魚圈紅旗鎮(zhèn)處于北緯40.23度，這里是葡萄生長的黃金地帶，屬于暖溫帶亞濕潤氣候，四季分明，雨熱同季，降水適中，光照充足，土壤類型以壤土為主，土質(zhì)疏松，非常適宜葡萄生長。

然而，葡萄的果皮組織極為脆弱，大風、暴雨、冰雹等極端天氣都會造成“毀滅性打擊”。葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)決定了農(nóng)戶的“生計”，怎樣不讓大家一年的辛苦打了“水漂”？

除了葡萄科技小院師生努力探索外，營口市氣象局也積極參與，為葡萄種植“保駕護航”。

作為葡萄科技小院的共建單位，營口市氣象局在試驗基地棚內(nèi)外建了兩套智能化實景農(nóng)田生態(tài)監(jiān)測站，實時監(jiān)測、顯示設施棚內(nèi)、外溫度、濕度、地溫、土壤濕度、二氧化碳濃度、光照等氣象要素。此外，基于觀測數(shù)據(jù)，營口市縣氣象部門還圍繞病蟲害發(fā)生氣象條件與預報、最低氣溫預報及預警技術等內(nèi)容開展四項省級科研課題研究，探索葡萄種植中的氣象“黑科技”。

葡萄科技小院內(nèi)農(nóng)田小氣候站（趙宇彤攝）

此外，營口市氣象局還為農(nóng)戶提供提供了從葡萄出土上架到采收銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈氣象服務�！拔覀兎N葡萄說白了就是‘靠天吃飯’�！眲倥_村一位農(nóng)戶告訴記者，“每天他們（營口市氣象局）都發(fā)預警，而且預測特別準，說今晚下雨，真就能下雨，問問題也立馬有回復，真是幫了大忙。”

“我們就像‘管家’，既為科技小院的科研提供幫助，也要借助‘直通式’氣象服務，提前監(jiān)測暴雨、大風、冰雹、暴雪等氣象災害預警信息，減少災害性天氣帶來的損失�！睜I口經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)氣象局高級工程師陳杰說，“我們還不斷精進工作，編制了營口市地方標準《露地葡萄農(nóng)業(yè)氣象服務技術規(guī)程》，讓氣象服務更標準化、系統(tǒng)化�！�

為更好普及氣象知識和葡萄生產(chǎn)技術，氣象部門還聯(lián)合科技小院定期組織科技大講堂、科普培訓和流動課堂。不少時候，紅旗鎮(zhèn)其他村的村民也都特地趕來聽課。

后發(fā)者的“逆襲”

截至2024年5月，全國已建成1800多家科技小院。在全國科技小院大會上，有50家科技小院從中脫穎而出，被評選為典型工作案例，遼寧鲅魚圈葡萄科技小院就是其中之一。

然而，拉長時間線，就會發(fā)現(xiàn)葡萄科技小院絕不算“首發(fā)陣營”�！白�2009年河北曲周成立我國第一個科技小院以來，截至2021年，全國已有700多家科技小院，相較而言，我們起步比較晚。”劉侯俊說，“但這讓我們能充分學習借鑒其他優(yōu)秀科技小院的先進經(jīng)驗�！�

科研攻關的同時，葡萄科技小院還扛起了促進葡萄種植綠色轉(zhuǎn)型的重任�！凹t旗葡萄雖然品質(zhì)好，但卻常面臨病蟲害的侵擾�！眲⒑羁「嬖V記者，“我?guī)�學生們長期走訪調(diào)研，觀察測定土壤，才發(fā)現(xiàn)‘罪魁禍首’竟然是不合理施肥。”

原來，不少農(nóng)戶為了提升產(chǎn)量，濫用化肥農(nóng)藥，導致土壤內(nèi)氮磷鉀元素含量嚴重超標。找到“病癥”后，科技小院立馬行動，在小院的示范棚內(nèi)積極開展化肥減量的對照試驗，不但能提升葡萄品質(zhì)，也將帶動村集體經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

正在測定數(shù)據(jù)的科技小院師生（受訪者供圖）

目前，葡萄科技小院已取得多項顯著成果。培養(yǎng)研究生6名，申請發(fā)明專利1項，累計發(fā)表葡萄管理技術文章20余篇，此外，組織科普活動10余次，為農(nóng)戶發(fā)放百余冊高質(zhì)量農(nóng)業(yè)科技科普資料，還開設了多門葡萄種植技術課程，培養(yǎng)科技農(nóng)民5名。

然而，在劉侯俊看來，葡萄科技小院還面臨很多問題。一方面，當?shù)剞r(nóng)戶種植經(jīng)驗豐富，追求高產(chǎn)，忽略品質(zhì)提升，提質(zhì)增效技術推廣較困難；另一方面，現(xiàn)在葡萄科技小院師生專業(yè)較單一，有時難以處理農(nóng)戶提出的復雜實際問題。

面向未來，葡萄科技小院將探索科技小院3.0+版本，通過科技小院集群，創(chuàng)新生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化協(xié)同機制，擦亮“紅旗葡萄”金名片。

（原標題：研究生進村種葡萄？這些年輕人決定“自找苦吃”）

（來源：中國科學報?作者：趙宇彤 責任編輯：蘇杰西）