這幾天，走在如東大豫鎮(zhèn)整潔干凈的鄉(xiāng)道上，隨處可見數(shù)千畝菜田拼接成碧綠錦緞。近年來，大豫鎮(zhèn)圍繞“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”目標(biāo)定位，大力發(fā)展規(guī)�；�蔬菜種植，通過創(chuàng)新農(nóng)戶、合作社、企業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)從種采收、倉儲(chǔ)、冷鏈物流、深度加工到交易集散的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，以一筐菜“鏈”起一條產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。1-8月份，該鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.2億元，從業(yè)農(nóng)民收入九成來自蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。

引進(jìn)品種種好菜園子

國慶前的一天，天剛蒙蒙亮，豐潤(rùn)蔬菜專業(yè)合作社的南瓜地里，工人們正抓緊把剛從地里采摘下來的南瓜搬運(yùn)上車。待田塊騰空后，便開始種下一熟作物小菘菜。

作為蔬菜大鎮(zhèn)，大豫鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越、光照充足、降水充沛，土壤為沙壤土、有機(jī)質(zhì)含量高、適種范圍廣。自1998年，該鎮(zhèn)引進(jìn)蔬菜新品種西藍(lán)花至今，25年來，蔬菜產(chǎn)業(yè)在這里一步步實(shí)現(xiàn)了從小到大、由弱到強(qiáng)的蛻變。目前，大豫鎮(zhèn)建有標(biāo)準(zhǔn)化西藍(lán)花基地3萬畝，甘藍(lán)類蔬菜常年雙季播種面積6.3萬畝，其他蔬菜如榨菜、大蔥、蠶豆、葉菜類等播種面積在7萬多畝。

“大豫鎮(zhèn)歷屆黨委政府都非常重視蔬菜產(chǎn)業(yè)，一直把它作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前，蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%。”大豫鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)王鵬介紹。

種好菜園子，才能拎穩(wěn)菜籃子。2001年以來，大豫鎮(zhèn)積極指導(dǎo)種植戶建立作物綠色檔案，大力推廣綠色生產(chǎn)，嚴(yán)格把關(guān)各類蔬菜從種植到上市過程中的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)、農(nóng)藥使用、產(chǎn)品保存等情況；同時(shí)，常年與南農(nóng)大、省農(nóng)科院等高校院所建立緊密合作關(guān)系，成立如東縣大豫鎮(zhèn)亞夫科技工作站，為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈，培訓(xùn)技術(shù)人員，提供技術(shù)指導(dǎo)。目前，該鎮(zhèn)無公害蔬菜種植面積達(dá)5萬畝。2021年獲評(píng)“江蘇省綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)特色鎮(zhèn)”，同年西藍(lán)花綠色食品申報(bào)認(rèn)證23554畝，“百姓西藍(lán)花”“柏川西藍(lán)花”“勇兵西藍(lán)花”均獲綠色食品認(rèn)證。今年，該鎮(zhèn)又成功入選首批國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

訂單+市場(chǎng)多方找銷路

進(jìn)入9月，南通匯泰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司迎來“秋歇”�！扒锛疚魉{(lán)花已全部移栽結(jié)束。春季西藍(lán)花行情不錯(cuò)，我們自己2000畝的基地，加上收購周邊農(nóng)戶的，一季銷售收入超4600萬元�！惫�司負(fù)責(zé)人丁小健告訴記者，匯泰主要從事訂單農(nóng)業(yè)，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，以銷定產(chǎn)，讓農(nóng)戶種得安心、賣得放心。

目前，大豫鎮(zhèn)訂單蔬菜種植面積約15800畝，配有加工生產(chǎn)線與電商銷售平臺(tái)，基本形成“標(biāo)準(zhǔn)化種植-流水線加工-冷藏庫保鮮-平臺(tái)化銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局�！凹庸ぎa(chǎn)品四成出口，其余銷往上海、武漢、長(zhǎng)沙等地的大型批發(fā)市場(chǎng)，或與7+7、老娘舅、盒馬鮮生等餐飲、商超合作。”王鵬表示，為保證一年四季均有農(nóng)產(chǎn)品上市，該鎮(zhèn)還建有智能溫室大棚26個(gè)，蔬菜保鮮庫37家，高峰期可儲(chǔ)備7500噸農(nóng)產(chǎn)品。

除純粹訂單農(nóng)業(yè)之外，大豫鎮(zhèn)還有不少合作社與家庭農(nóng)場(chǎng)采取“訂單+市場(chǎng)”組合模式。豐潤(rùn)蔬菜專業(yè)合作社便是代表之一，今年，該合作社種植的300畝西藍(lán)花、300畝小菘菜、200畝菠菜中，一半直接加工出口，另一半銷往常州、上海、蘇州等地。還有一些實(shí)力強(qiáng)勁的經(jīng)營(yíng)主體根本不愁銷路�！拔也捎玫喂喾N植技術(shù)，讓西藍(lán)花錯(cuò)峰上市，收獲的時(shí)候，外地商販等在田邊排長(zhǎng)隊(duì)�！卑傩占彝マr(nóng)場(chǎng)主薛勇軍笑著說，與他一同“闖市場(chǎng)”的家庭農(nóng)場(chǎng)有6家，種植規(guī)模近1000畝，上一季西藍(lán)花，畝均純收入達(dá)5500元。

值得一提的是，近年來，大豫鎮(zhèn)還培育發(fā)展了1761名農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人。這些活躍在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、購、銷第一線的經(jīng)紀(jì)人，在農(nóng)民和市場(chǎng)之間架起了一座貨暢其流的橋梁，為拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路發(fā)揮了積極作用。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共譜致富經(jīng)

9月19日上午，大豫鎮(zhèn)強(qiáng)民村蔬菜種植基地內(nèi)，村民顧美芳正在蔬菜地里埋頭苦干。一株株綠油油的西藍(lán)花苗經(jīng)過她的手，整整齊齊地扎在了地里。

顧美芳今年69歲，退休后，她隔三岔五便會(huì)到村里的家庭農(nóng)場(chǎng)幫工�！按竺Φ臅r(shí)候，一個(gè)月的工資在3000元以上，一年下來，也有個(gè)3萬上下。”顧美芳說，自家還有幾畝地流轉(zhuǎn)給了農(nóng)場(chǎng)，每畝租金在800元左右。

土地流轉(zhuǎn)得租金，基地打工賺薪金。靠著蔬菜產(chǎn)業(yè)，村民們?nèi)兆釉竭^越有奔頭�！皬�(qiáng)民村現(xiàn)有12家家庭農(nóng)場(chǎng)、3家合作社、5家種植大戶，這些經(jīng)營(yíng)主體在村里流轉(zhuǎn)土地開展規(guī)�；�種植，每年能為村民帶來數(shù)百萬元的勞務(wù)收入�！睆�(qiáng)民村黨總支書記、村委會(huì)主任印雪峰介紹，目前全村土地流轉(zhuǎn)5230畝，流轉(zhuǎn)大戶們以租金+薪金的方式聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶增收，還盤活了鄉(xiāng)村發(fā)展活力。2022年，強(qiáng)民村實(shí)現(xiàn)村營(yíng)收入77.4萬元，村民人均收入達(dá)3.17萬元。

以強(qiáng)民村為代表，目前，大豫鎮(zhèn)18個(gè)行政村已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體全覆蓋。全鎮(zhèn)現(xiàn)有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，農(nóng)民合作社68家，家庭農(nóng)場(chǎng)195家，常年播種蔬菜面積超13萬畝，蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈鏈接了全鎮(zhèn)60%以上的從業(yè)農(nóng)民�！靶滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體把數(shù)量眾多的小農(nóng)戶‘黏’在蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈上，真正鼓起了大家的錢袋子�！蓖貔i表示，去年，該鎮(zhèn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)5.83億元，從業(yè)農(nóng)民人均可支配收入超3萬元。

日?qǐng)?bào)見習(xí)記者 徐書影

日?qǐng)?bào)通訊員 包玉龍