青山區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2024年第17期）
| 所在地區(qū)： | 湖北-武漢-漢陽區(qū) | 發(fā)布日期： | 2024年7月23日 |
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，我區(qū)開展了食品安全監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將近期抽檢信息予以公布。
一、總體情況。
本次公示的食品主要為調(diào)味品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品3個(gè)大類，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，1批次不合格。具體信息詳見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況見附件。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的，我區(qū)市場監(jiān)管局將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定予以處置。
附件：
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件1
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、調(diào)味品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB/T (略)-(略)《蠔油》，整頓辦函[(略)]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等產(chǎn)品指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.蠔油、蝦油、魚露抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、氨基酸態(tài)氮。
2.火鍋底料、麻辣燙底料抽檢項(xiàng)目那可丁、可待因、嗎啡、罌粟堿、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
3.醬油抽檢項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、氨基酸態(tài)氮。
4.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽檢項(xiàng)目二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))。
5.辣椒醬抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量。
6.普通食用鹽抽檢項(xiàng)目鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、碘(以I計(jì))、氯化鈉(以干基計(jì))。
7.其他半固體調(diào)味料抽檢項(xiàng)目安賽蜜、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
8.其他固體調(diào)味料抽檢項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
9.其他香辛料調(diào)味品抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì))。
(略).食醋抽檢項(xiàng)目糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、總酸(以乙酸計(jì))。
(略).味精抽檢項(xiàng)目谷氨酸鈉(以干基計(jì))。
(略).香辛料調(diào)味油抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì))、過氧化值、酸價(jià)(以KOH計(jì))。
二、糧食加工品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.大米抽檢項(xiàng)目黃曲霉毒素B?、鎘(以Cd計(jì))。
2.掛面抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。
3.其他谷物粉類制成品抽檢項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
三、食用油、油脂及其制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB/T (略)-(略)《大豆油》，GB/T (略)-(略)《食用調(diào)和油》等產(chǎn)品指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.大豆油抽檢項(xiàng)目酸價(jià)(KOH)、過氧化值、苯并[a]芘。
2.其他食用植物油抽檢項(xiàng)目苯并[a]芘、酸價(jià)(KOH)、過氧化值。
3.食用植物調(diào)和油抽檢項(xiàng)目過氧化值、苯并[a]芘、酸價(jià)(KOH)。
附件2
食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
本次公示的食品主要為調(diào)味品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品3個(gè)大類，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，1批次不合格。 | ||||||||||||||
檢驗(yàn)依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB/T (略)-(略)《大豆油》，GB/T (略)-(略)《蠔油》，GB/T (略)-(略)《食用調(diào)和油》，GB/T (略)-(略)《啤酒》，整頓辦函[(略)]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 | ||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
XBJ(略) | 1 | 武漢鑫城龍糧油食品有限公司 | 武漢市東西湖臨空港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)惠安大道(略)號(hào) | 武漢麗瑾海鮮薈餐飲有限公司 | 湖北 | 一級大豆油 | (略)kg/壺 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 2 | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)福園路1號(hào) | 武漢麗瑾海鮮薈餐飲有限公司 | 湖北 | 重慶三五火鍋底料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 3 | / | / | 武鋼集團(tuán)有限公司武鋼賓館 | 湖北 | 熱干面 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 4 | 密山市玖豐米業(yè)有限公司 | 黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮(zhèn)東方紅村 | 武鋼集團(tuán)有限公司武鋼賓館 | 湖北 | 東北長粒香米 | (略)kg/袋 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 5 | / | / | 武漢麗瑾海鮮薈餐飲有限公司 | 湖北 | 大米 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 6 | 唐河縣蒼臺(tái)面粉廠 | 河南省唐河縣蒼臺(tái)鎮(zhèn)蒼臺(tái)街東段 | 武漢麗瑾海鮮薈餐飲有限公司 | 湖北 | 香菇面（掛面） | (略)克/筒 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 7 | 益海嘉里（武漢）糧油工業(yè)有限公司 | 武漢市東西湖慈惠農(nóng)場良種站 | 武鋼集團(tuán)有限公司武鋼賓館 | 湖北 | 葵花籽油 | 6.(略)升/桶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 8 | 山西恒順老陳醋有限公司 | 山西省晉中市榆次區(qū)經(jīng)西大道(略)號(hào) | 武鋼集團(tuán)有限公司武鋼賓館 | 湖北 | 八年老陳醋 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 9 | 四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司 | 成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū)蜀香路(略)號(hào) | 武漢秦風(fēng)酒店管理有限公司 | 湖北 | 純萃花椒油 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 河北金沙河面業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司 | 京深高速沙河道口東行(略)米 | 武漢秦風(fēng)酒店管理有限公司 | 湖北 | 掛面(金沙河麥香龍須掛面) | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 武漢福達(dá)食用油調(diào)料有限公司黃金口都市工業(yè)園分公司 | 湖北省武漢市漢陽區(qū)黃金口都市工業(yè)園金色環(huán)路8號(hào) | 武漢市天倫酒店管理有限責(zé)任公司 | 湖北 | 食用植物調(diào)和油 | (略)毫升/瓶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 湖北藍(lán)天鹽化有限公司 | 湖北省云夢縣云化路特1號(hào) | 武漢市天倫酒店管理有限責(zé)任公司 | 湖北 | 精制碘鹽 | (略)g/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川五豐黎紅食品有限公司 | 漢源縣甘溪壩食品工業(yè)園區(qū)黎紅大道 | 武漢市天倫酒店管理有限責(zé)任公司 | 湖北 | 花椒油(調(diào)味油) | (略)毫升/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 武漢味福調(diào)味食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區(qū)裕民街(略)號(hào) | 武漢市天倫酒店管理有限責(zé)任公司 | 湖北 | 白胡椒粉 | (略)g/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市天倫酒店管理有限責(zé)任公司 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 山西水塔醋業(yè)股份有限公司 | 太原市清徐縣楊房北醋都路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)大碗廚餐廳 | 湖北 | 水塔陳醋【釀造食醋】 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 江蘇洪寧食品有限公司 | 江蘇省鹽城市射陽縣城北環(huán)東路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)醉如心意餐廳 | 湖北 | 辣椒醬 | (略)克/罐 ?固形物含量≥(略)% | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司 | 成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū)蜀香路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)醉如心意餐廳 | 湖北 | 純萃花椒油 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 江蘇香匯云彩農(nóng)業(yè)有限公司 | 江蘇省徐州市邳州市港上鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（辣椒市場路東） | 武漢市青山區(qū)醉如心意餐廳 | 湖北 | 辣椒段(微辣) | 2kg/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 重慶梅香園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司 | 重慶市合川工業(yè)園區(qū) | 武漢市青山區(qū)鑫舍得火鍋餐廳 | 湖北 | 復(fù)合調(diào)味料(菌菇醬風(fēng)味) | (略)g/袋×(略) | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 潁上縣阜淮米業(yè)有限責(zé)任公司 | 潁上縣江店孜鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 武漢蔣先生餐飲管理有限公司 | 湖北 | 香稻花軟米 | (略)kg/袋 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路(略)號(hào)橋南星華公路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)鑫舍得火鍋餐廳 | 湖北 | 鮮香寶調(diào)味料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川味小二食品科技有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)慶香路(略)號(hào)（新繁泡菜食品產(chǎn)業(yè)園） | 武漢市青山區(qū)鑫舍得火鍋餐廳 | 湖北 | 魚火鍋底料A(略) | (略)g×(略)袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 邢臺(tái)金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司 | 河北南和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)(略)號(hào) | 武漢蔣先生餐飲管理有限公司 | 湖北 | 花色掛面（香菇風(fēng)味掛面） | 1千克/筒 | (略)-(略)-(略) | 糧食加工品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 李錦記(新會(huì))食品有限公司 | 廣東省江門市新會(huì)區(qū)七堡工貿(mào)城北區(qū)一號(hào)至二號(hào) | 武漢蔣先生餐飲管理有限公司 | 湖北 | 錦珍生抽 | 5L/罐 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 含山縣味之源調(diào)味品廠 | 安徽省馬鞍山市含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)祁門山陳 | 武漢市青山區(qū)小寶道味餐廳 | 湖北 | 食用植物調(diào)和油 | (略)ml/瓶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)小食候湘中餐店 | 湖北 | 辣椒節(jié) | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)福園路1號(hào) | 武漢市青山區(qū)小食候湘中餐店 | 湖北 | 重慶三五火鍋底料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省清徐縣太茅路高花段(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)小食候湘中餐店 | 湖北 | 山西陳醋 ?食醋 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)小寶道味餐廳 | 湖北 | 桂皮 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)小寶道味餐廳 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 佛山市海天(宿遷)調(diào)味食品有限公司 | 江蘇省宿遷市宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蘇州路(略)號(hào)E區(qū) | 武漢市青山區(qū)小寶道味餐廳 | 湖北 | 海天上等蠔油 | (略)g/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 和縣欣澄食品有限責(zé)任公司 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮(zhèn)盛家口工業(yè)開發(fā)區(qū) | 武漢市青山區(qū)小食候湘中餐店 | 湖北 | 食用植物調(diào)和油 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 馬鞍山市思念香油脂有限公司 | 安徽省含山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 武漢市青山區(qū)小食候湘中餐店 | 湖北 | 花椒油 | (略)毫升/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)鑫舍得火鍋餐廳 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 山西水塔醋業(yè)股份有限公司 | 太原市清徐縣楊房北醋都路(略)號(hào) | 武漢蔣先生餐飲管理有限公司 | 湖北 | 水塔陳醋【食醋】 | 5L/桶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / |
附件3
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||||
本次公示的食品主要為調(diào)味品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品3個(gè)大類，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，1批次不合格。 | ||||||||||||||||
檢驗(yàn)依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB/T (略)-(略)《大豆油》，GB/T (略)-(略)《蠔油》，GB/T (略)-(略)《食用調(diào)和油》，GB/T (略)-(略)《啤酒》，整頓辦函[(略)]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和 易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 | ||||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
XBJ(略) | 1 | 味好美（武漢）食品有限公司 | 中國.湖北省武漢市漢陽區(qū)金色二路8號(hào) | 武漢市青山區(qū)小寶道味餐廳 | 武漢市青山區(qū)和平大道(略)號(hào)奧山世紀(jì)廣場1F-3A-7、1F-3A-8-2、1F-3A-9-2號(hào) | 加鮮味精 | 2.(略)kg/袋 | 廚師樂+字母 | (略)-(略)-(略) | 谷氨酸鈉(以干基計(jì))（%）║(略).1║≥(略).0 | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / |
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